2016年养猪成本分析
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养猪难,市场不稳定,猪病年年有,饲料天天涨,人工、疫苗、兽药……说不尽道不完的养猪事,可谓家家有本难念的“养猪经”。前些日子,看央视《消费主张》,调查显示,培养一个孩子到成年需要50—130万元,联想到咱们养猪业,有人说养殖一头猪一年要投入3960元,到底是真是假?今天就和大家一起算算养猪成本这笔账。
弱水三千只省饲料这一瓢
在养猪过程中,饲料一般占到总养殖成本的70%左右,是养猪场主要的开支。于是乎,很多养殖户就定向思维式的认为节约成本就是在饲料上做文章。的确,在饲料上做文章是必要的,而且还要做出好文章。便宜就是低成本?减少投喂量就是省?
1、便宜不省钱。对于养殖户来说,饲料的成本选择是要从长远来看。饲料关乎生猪出栏速度以及出栏体型,有的饲料价格便宜,但是猪吃了长速缓慢,价格贵一点的饲料,猪吃了长速快。如果只从简单的价格数字上寻求优化,无疑带给养殖户两个选择,用便宜饲料天天盼猪长或者用贵的猪料,猪出栏快、体型大一点填补饲料差价?
2、精细投喂省料。好钢用在刀刃上,好料也应当用在关键时段。猪的生长过程是一个连续渐进的过程,对营养的摄取在各个阶段也是循序渐进式的,这就涉及到猪场饲料各阶段营养配比问题,即从猪—小猪—中猪—大猪—母猪这个饲养过程的饲料精细化投喂,达到大程度节约成本。 |
黑猪肉刚进入市场的时候,很多人都不适应食用黑猪肉,但了解黑猪肉特点之后,对这种黑色的猪肉逐渐产生了好感。因为黑猪能够吸取更多的紫外光线,黑猪的防病能力也非常好,黑猪肉的肉质细腻,而且更健康。
养黑猪的时候,一般都是放养的形式。为什么黑猪肉越来越受欢迎呢?有机黑猪肉中的不饱和脂肪酸的含量是8.87%,其中的亚麻酸对人体的有保护作用,同时还能增强人体的力,增强抗病能力。另外,黑猪肉还具有抗衰老的作用,延缓细胞老化,对人体有非常大的好处和保健作用。
一般来说,黑猪肉的肉质细腻,好的黑猪肉颜色都是鲜红色的。黑猪肉中的不饱和脂肪酸尤其是基酸含量较高,对人体有较高的营养和保健功效。另外,黑猪肉的也比普通猪肉高很多,因此吃黑猪肉的时候,会觉得口干更好,肉质细嫩,有嚼劲。
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